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2023.09.22

HOTな製品情報

青果物の鮮度長持ち!エチレンガス吸着・分解剤『e-Fresh』

「e-Fresh」は果物を長持ちさせる鮮度保持剤です

 e-Fresh(イーフレッシュ)は、エチレンガス・VOC(揮発性有機化合物)の吸着・分解を行うことにより、野菜や果物の鮮度を保持します。

 野菜や果物から発生するエチレンガスには、生長・熟成する機能がありますが、熟成が進むとその後は老化・腐敗にも影響を与えるため長期間の保管や輸送時には早く腐る等商品の価値が損なわれてしまいます。

果物の追熟(老化)原因ガスをダブル除去

農産物が自ら生成するエチレンガスとVOCガスを吸着分解するため、鮮度維持が可能です。
輸送中のストレス(振動等)による農産物の糖質等の消耗を抑制することで、食感・風味を維持することができます。

世界最高水準の吸着・分解能力

鮮度保持技術の先進国のスペインで開発された、高性能吸着分解剤を使用しています。分解剤1パックで約3ヵ月ご利用いただけます。

天然ゼオライトで安心・安全

吸着素材には天然のゼオライト(沸石)を使用してますので、お花だけでなく、野菜・果物などにも安心してご利用いただけます。

ポイント① 現場への導入が容易

吸着分解剤を既存の梱包に1袋ずつ投入するだけなので、誰でも簡単に使うことができます。遠く離れた現場や生産地へもスムーズに導入することができます。

ポイント② 商品価値の低下防止 

青果物の鮮度を保ち、食感や風味の低下を防ぎますので、大切な商品の価値を損ないません。特に時間のかかる、海外への船便での輸出に最適です。

ポイント③ クレーム防止

青果物の収穫後、長期保管する際の大敵であるカビの発生も防ぎますので、カビ発生によるクレームを抑えることができます。

お客様の声①

製品ロスが無くなり、安心して海外へ出荷できる

シンガポールに向けて輸出する際に、現地で青果物の劣化が有り困っている。またエチレンガスによる鮮度の劣化で悩んでいる。

e-Freshを使ってから一度も製品劣化が発生しなくなった。それに伴い製品ロスが無くなり、安心して海外へ出荷できようになったので、輸出量も増やすことでき、売上も増やすことができた。

お客様の声②

食感と風味が損なわれず、お客様にも満足いただけた

梨をベトナムに輸出する際、選果~梱包~検疫~輸出(船便)と現地まで約14日間かかり、その間に果実の追熟が進み、腐ってしまう物もでてきて困っていた。

分包を箱に入れるだけなので、誰でも簡単に対策可能。食感と風味が損なわれず、お客様にもご満足いただけただけでなく、現地到着後の棚持ちも良く、フードロス削減にもつながった。

その他導入事例

【注意事項】

※ 入り数以下ではお取扱いしていません。入り数以上の場合はロットの倍数で発注してください。大口の場合は別途お見積もり致します。

※ 掲載商品の仕様及び価格の変更、商品の廃番につきましては、メーカー生産上等の都合により予告無しに実施させていただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。

※ 納品後のお客様都合による返品・交換・その他ご要望には対応致しかねる場合もございますので、商品到着時には必ず中身をご確認ください。

※ 大量に発注される場合は事前に在庫確認をお願い致します。在庫が無い場合は納入までお日にちをいただくこともございますので、予めご了承ください。